Vinory Monferatto Rosso 2021 Mandragola

 13,92 incl. BTW
 11,50 excl. BTW

Slechts 4 resterend op voorraad

rood

Vinory Monferatto Rosso

Productinformatie

Oogstjaar 2021 
Wijndomein Mandragola / Crocetta 
Wijnstreek Piëmonte
Druif 35% Nebbiolo / 30% Barbera / 35% Cabernet Sauvignon 
Aroma Frisse rode bessenaroma met elementen van cassis, framboos en kruiden zoals kaneel en peper. 
Smaken Vol met verse rode bessen. Het is elegant met een merkbare zuurgraad vergezeld van goed geïntegreerde tannines.
Inhoud 0,75 ltr. 
Alcoholgehalte 14,0 % 
Wijnvanjewelste - Marco Donati

Vinory

Vinory is een wijnproducent gevestigd in Piemonte, Noord-Italië. In 2014 kocht een groep wijn geïnteresseerde vrienden uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in NIZZA. Nadat ze Piemonte voor het eerst hadden bezocht, werden ze verliefd op de streek, het eten, de cultuur, het landschap en niet in de laatste plaats de wijn. In de jaren daarna is er in het hele gebied geïnvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit. Tegenwoordig wordt er wijn geproduceerd van 12 hectare eigen wijngaarden in Monforte d’Alba, Neive, Vezza d’Alba en Nizza Monferrato. Vinory heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 flessen Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Nizza DOCG, Barbera d’Asti DOCG en Roero Arneis DOCG. Vinory heeft een zeer opwindend team samengesteld van de beste wijnmakers in Piemonte die elkaar aanvullen, zorgen voor duurzame productie en verschillende stijlen van de wijnen. De wijnen vertegenwoordigen de bodem van de individuele wijngaard en er wordt zowel op de traditionele als op de modernistische manier gewerkt. Het land wordt gecultiveerd met een ecologische benadering en duurzaamheid
Gewicht 1 kg
Classificatie

Montferrato Rosso DOC

Flessen

6597 flessen

Hoogte wijngaard boven zeeniveau

240 meter

Richting van de wijngaard

Noord-west

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken

17 jaar

Oogstdatum

13-10-2021

Fermentatieperiode

8 dagen in een horizontale vinificatie tank

Datum bottelen

26-05-2022

Rijping

7 maanden in een temperatuur gecontroleerde stalen tank

Kurk

Nomacorc Green Line
(zugar cork, zero carbon footprint)

Suikergehalte

0,40

Zuurgraad gehalte

5,82

Droog extract

28,10

Kleur

Felrood robijn

Serveertemperatuur

16 – 18 graden Celsius

Smaken

Kruidig

,

Rood fruit

,

Zwart fruit

Product labels