Over Arneis
Het witte paradepaardje van Piemonte, thuis in de Roero. Bloemig, droog en fris met aroma's van peer en amandel. Beste ambassadeur: Roero Arneis DOCG.
Wijnen van Arneis
Foodpairing
Lekker bij…
Foodpairing
Kip & Gevogelte
Lichte gerechten die alle kanten op kunnen: een volle witte wijn of een soepele rode zoals Dolcetto passen allebei.
Bekijk de combinatie FoodpairingPasta & Risotto
Bij tomatensauzen vraagt de frisse zuurgraad van Barbera, bij romige risotto past een volle witte wijn of een elegante Nebbiolo.
Bekijk de combinatie FoodpairingStand Alone
Een wijn die op zichzelf staat, zonder eten. Genoeg karakter om alleen van te genieten, op de bank of op het terras.
Bekijk de combinatie FoodpairingVis & Zeevruchten
Strakke, minerale witte wijnen uit Friuli zijn gemaakt voor vis. Ribolla Gialla bij oesters, Pinot Grigio bij gegrilde vis.
Bekijk de combinatie
Andere druivenrassen:
Barbera
Cabernet Sauvignon
Carricante
Chardonnay
Corvina
Dolcetto
Friulano
Garganega