Uitgebreide informatie
Oogstjaar | 2023Â |
---|---|
Wijndomein | Mandragola / Crocetta |
Wijnstreek | Piëmonte |
Druif | 35% Nebbiolo / 30% Barbera / 35% Cabernet Sauvignon |
Aroma | Frisse rode bessenaroma met elementen van cassis, framboos en kruiden zoals kaneel en peper. |
Smaken | Vol met verse rode bessen. Het is elegant met een merkbare zuurgraad vergezeld van goed geïntegreerde tannines. |
Inhoud | 0,75 ltr. |
Alcoholgehalte | 14,5 %Â |
Vinory
Vinory is een wijnproducent gevestigd in Piemonte, Noord-Italië. In 2014 kocht een groep wijn geïnteresseerde vrienden uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in NIZZA. Nadat ze Piemonte voor het eerst hadden bezocht, werden ze verliefd op de streek, het eten, de cultuur, het landschap en niet in de laatste plaats de wijn. In de jaren daarna is er in het hele gebied geïnvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit. Tegenwoordig wordt er wijn geproduceerd van 12 hectare eigen wijngaarden in Monforte d’Alba, Neive, Vezza d’Alba en Nizza Monferrato. Vinory heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 flessen Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Nizza DOCG, Barbera d’Asti DOCG en Roero Arneis DOCG. Vinory heeft een zeer opwindend team samengesteld van de beste wijnmakers in Piemonte die elkaar aanvullen, zorgen voor duurzame productie en verschillende stijlen van de wijnen. De wijnen vertegenwoordigen de bodem van de individuele wijngaard en er wordt zowel op de traditionele als op de modernistische manier gewerkt. Het land wordt gecultiveerd met een ecologische benadering en duurzaamheid
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Classificatie |
Montferrato Rosso DOC |
Flessen |
6597 flessen |
Hoogte wijngaard boven zeeniveau |
240 meter |
Richting van de wijngaard |
Noord-west |
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken |
17 jaar |
Oogstdatum |
13-10-2021 |
Fermentatieperiode |
8 dagen in een horizontale vinificatie tank |
Datum bottelen |
26-05-2022 |
Rijping |
7 maanden in een temperatuur gecontroleerde stalen tank |
Kurk |
Nomacorc Green Line |
Suikergehalte |
0,40 |
Zuurgraad gehalte |
5,82 |
Droog extract |
28,10 |
Kleur |
Felrood robijn |
Serveertemperatuur |
16 – 18 graden Celsius |
Smaken |
Kruidig ,Rood fruit ,Zwart fruit |
Product labels |
Gerelateerde producten
Vinory Monferatto Rosso 2021 Mandragola
€ 13,92 incl. BTW
€ 11,50 excl. BTW
Etna Rosso DOC 2018 Sciare dell’Alba
€ 19,67 incl. BTW
€ 16,26 excl. BTW
Olivero Mario Barbera D’Alba DOC Superiore Campii Raudii
Vinory Barbaresco Serragrilli 2019 DOCG
€ 51,00 incl. BTW
€ 42,15 excl. BTW
Houten Vinory kist voor 6 flessen
€ 10,16 incl. BTW
€ 8,40 excl. BTW