Biologisch

Biologisch gecertificeerd: geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Adalia Balt Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019 Biologico (Magnum)

Wijnen › Rode wijnen

Adalia Balt Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019 Biologico (Magnum)

Name: Adalia Balt Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019 Biologico (Magnum) | Wijnvanjewelste
Brand: Adalia
Price: 24.65 EUR
Availability: OutOfStock

Rode wijn uit Valpolicella, gemaakt van Corvina door Adalia. Middelvol tot vol, met zachte tannines en een kruidige, warme afdronk. Past bij bbq, charcuterie, pasta & risotto en rood vlees & wild. Schenken op 16-18 °C.

SmaakprofielMiddelvol tot vol, met zachte tannines en een kruidige, warme afdronk.

Druivenras Corvina

Land & regio Italië, Veneto

Wijnmaker Adalia

Aroma

Kruidig Rood fruit

Smaak

Rood fruit

Biologisch

€ 29,83 incl. btw

Tijdelijk uitverkocht. Mail ons en we laten weten wanneer deze wijn terug is.

Adalia Veneto Corvina Biologisch

Uitgebreide informatie

Productinformatie

Oogstjaar	2019
Wijndomein	Adalia
Wijnstreek	Valpolicella
Druif	Corvina, Rondinella, Molinara
Aroma	Rijpe kers, gedroogd rood fruit, kruidnagel en een tikje cacao.
Smaken	Rode wijn uit Valpolicella, gemaakt van Corvina door Adalia. Middelvol tot vol, met zachte tannines en een kruidige, warme afdronk. Past bij bbq, charcuterie, pasta & risotto en rood vlees & wild. Schenken op 16-18 °C.
Inhoud	1,5 liter (magnum)
Serveertemperatuur	16-18 °C
Bewaaradvies	Acht tot tien jaar. Nu al lekker, maar wordt met een paar jaar ronder.

Adalia

Adalia is een biologisch wijnhuis in de heuvels van Valpolicella. Alle wijnen, van Soave tot Amarone, worden gemaakt van biologisch geteelde druiven.

Van de frisse Soave Singan tot de krachtige Ruvaln Amarone della Valpolicella DOCG: Adalia bewijst dat biologisch werken en topkwaliteit hand in hand gaan.

Alles over Adalia

Gewicht	1 kg
Levering	Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel
Classificatie	DOC
Serveertemperatuur	18 – 20 gr. Celsius
Kleur	Intens robijnrood
Vinificatie	De druiven worden met de hand geplukt waarna ze voorzichtig geponst worden. Fermentatie met inheemse gisten gebeurd in betonnen vaten. Waarna er een week maceratie plaatsvindt. De wijn blijft in betonnen vaten tot eind februari, waarna de wijn over de Amarone schillen gegoten wordt voor 7 á 10 dagen. De wijn wordt verder gerijpt in 25 hl vaten voor 18 maanden.
Aroma's	Kruidig, Rood fruit
Merk	Adalia
Product labels	Biologisch

Onze wijnboeren

Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.

Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.

Ontmoet onze wijnhuizen