Terug

Vinory Nizza DOCG Riserva Saline 2019

Smaakprofiel

Smaakprofiel

Kruidig, Rood fruit

 39,37 incl. btw

Op voorraad

Op voorraad. Verzending binnen 1 werkdag

Productinformatie

Oogstjaar 2019 
Wijndomein Vinory - Saline
Wijnstreek San Marzano Oliveto
Druif 100% Barbera 
Aroma Een aangenaam aroma van zoete kersen, subtiel verweven met houttonen, aardse hints en een vleugje amandel.
Smaken Sappige, levendige smaken van kersen en bramen, met zijdezachte tannines. De wijn heeft een lange, verleidelijke afdronk met veel frisheid en een kruidige toon op het einde.
Inhoud 0,75 ltr. 
Alcoholgehalte 14,5%

Vinory

Vinory is een wijnproducent gevestigd in Piemonte, Noord-Italië. In 2014 kocht een groep wijn geïnteresseerde vrienden uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in NIZZA. Nadat ze Piemonte voor het eerst hadden bezocht, werden ze verliefd op de streek, het eten, de cultuur, het landschap en niet in de laatste plaats de wijn. In de jaren daarna is er in het hele gebied geïnvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit. Tegenwoordig wordt er wijn geproduceerd van 12 hectare eigen wijngaarden in Monforte d’Alba, Neive, Vezza d’Alba en Nizza Monferrato. Vinory heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 flessen Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Nizza DOCG, Barbera d’Asti DOCG en Roero Arneis DOCG. Vinory heeft een zeer opwindend team samengesteld van de beste wijnmakers in Piemonte die elkaar aanvullen, zorgen voor duurzame productie en verschillende stijlen van de wijnen. De wijnen vertegenwoordigen de bodem van de individuele wijngaard en er wordt zowel op de traditionele als op de modernistische manier gewerkt. Het land wordt gecultiveerd met een ecologische benadering en duurzaamheid
Gewicht1 kg
ClasificatieNizza DOCG Riserva
Flessen3924 flessen
Hoogte wijngaard boven zeeniveau200 meter
Richting van de wijngaardZuid
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken60 jaar
Oogstdatum04-10-2019
Fermentatieperiode7 dagen in een horizontale vinificatietank
Datum bottelen21-07-2022
Rijping3 maanden in stalen tanks, gevolgd door 31 maanden in eikenhouten vaten (1e en 2e passage) van Allier en Tronçais
KurkAmorim ND-TECH natuurkurk, gegarandeerd TCA-vrij
Suikergehalte1,30 g/l
Zuurgraad gehalte5,48 g/l
Droog extract30,20 g/l
KleurRijk en dip rood, neigend naar paars.
Serveertemperatuur16 – 18 graden Celsius
Verbruik venster2023 tot en met 2040
WijnmakerValerio Mondo
MerkVinory
Product labels
Wijnvanjewelste - Marco Donati

Onze wijnboeren

Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.

Verken ons assortiment en ontdek wijnen die je nergens anders vindt. Van robuuste rode wijnen tot verfijnde witte wijnen, elk met zijn eigen karakter en verhaal. Proef de passie en ervaar de kwaliteit die alleen echt vakmanschap kan bieden.

Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.