Michelin 
Terug
MichelinMichelin 
Michelin
Vinory Nizza DOCG Riserva Bricco di Nizza 2018 (Magnum)
Rode wijn van Barbera uit Nizza Monferrato, gemaakt door Vinory. Vol en geconcentreerd, met de frisse zuren die Barbera kenmerken. Past bij bbq, kaas en rood vlees & wild. Schenken op 16-18 °C.
SmaakprofielVol en krachtig, met stevige tannines en een lange, warme afdronk.
Druivenras
Barbera
Land & regio
Italië, Piemonte
Wijnmaker
Vinory
€ 99,79 incl. btw€ 82,47 excl. btw
Nog maar 6 flessen op voorraad. Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd
Uitgebreide informatie
Productinformatie
| Oogstjaar | 2018 |
|---|---|
| Wijndomein | Vinory |
| Wijnstreek | Nizza Monferrato |
| Druif | Barbera |
| Aroma | Donker bosfruit, morel, hout, tabak, cacao en kamfer. |
| Smaken | Vol en warm, met stevige, gestructureerde tannines en een lange, hartige afdronk. |
| Inhoud | 1,5 liter |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Bewaaradvies | Vijftien tot twintig jaar. |
Vinory
Vinory is een wijnproducent in Piemonte, rond Nizza Monferrato. In 2014 kochten enkele Noorse wijnvrienden hier hun eerste barbera-wijngaard, en inmiddels importeert Wijnvanjewelste deze wijnen naar Nederland.
Vinory heeft een boeiend team van wijnmakers uit Piemonte samengesteld, die elkaar aanvullen, zorgen voor een duurzame productie en verschillende stijlen maken. De Barbera d’Asti Moncucco-Cavino komt van de hand van enoloog en wijnmaker Claudio Dacasto uit Nizza. De Roero Arneis wordt gemaakt door vader en zoon Gianfranco en Gabriele Cordero; Gianfranco geldt voor velen als een van de meest begaafde proevers, juist voor de witte Roero Arneis.
Het assortiment omvat de klassieke Piemontese DOCG’s: Barolo, Barbaresco, Nizza, Barbera d’Asti en Roero Arneis.
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
|---|---|
| Lekker bij | BBQ, Kaas, Rood Vlees & Wild |
| Bewaren | Vijftien tot twintig jaar. |
| Inhoud | 1,5 liter |
| Gewicht | 1 kg |
| Levering | Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel |
| Clasificatie | Nizza DOCG Riserva |
| Flessen | 290 flessen |
| Hoogte wijngaard boven zeeniveau | 235 meter |
| Richting van de wijngaard | Zuid |
| Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken | 3 jaar |
| Oogstdatum | 25-09-2018 |
| Fermentatieperiode | 7 dagen in een horizontale vinificatietank |
| Datum bottelen | 20-12-2022 |
| Rijping | 3 maanden in stalen tanks, gevolgd door 41 maanden in eikenhouten vaten (1e en 2e passage) van Allier en Tronçais |
| Kurk | Amorim ND-TECH natuurkurk, gegarandeerd TCA-vrij |
| Suikergehalte | 1,40 g/l |
| Zuurgraad gehalte | 6,20 g/l |
| Droog extract | 30,6 g/l |
| Kleur | Intens robijnrood met heldere paarse reflecties |
| Verbruik venster | 2023 tot en met 2040 |
| Wijnmaker | Susanna Galandrino |
| Merk | Vinory |
| Product labels | Michelin |
Onze wijnboeren
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.
Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.
Ontmoet onze wijnhuizenGerelateerde wijnen
Andere wijnen van Vinory en uit dezelfde streek.
