Michelin 
Terug
MichelinMichelin 
Michelin
Vinory Barbera d´Asti Superiore DOCG 2021 Bricco
Rode wijn van Barbera uit Asti en Alba, gemaakt door Vinory. Sappig en fris, weinig tannine en veel fruit. Een echte tafelwijn. Past bij pasta & risotto, rood vlees & wild, stand alone en vegetarisch & vegan. Schenken op 16-17 °C.
SmaakprofielSappig en fris, weinig tannine en veel fruit. Een echte tafelwijn.
Druivenras
Barbera
Land & regio
Italië, Piemonte
Wijnmaker
Vinory
Aroma
Smaak
€ 19,51 incl. btw€ 16,12 excl. btw
Nog 40 flessen op voorraad. Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd
Uitgebreide informatie
Productinformatie
| Oogstjaar | 2021 |
|---|---|
| Wijndomein | Vinory |
| Wijnstreek | Asti en Alba |
| Druif | Barbera |
| Aroma | Rijpe kers, braam en een vleugje viooltje. |
| Smaken | Rode wijn van Barbera uit Asti en Alba, gemaakt door Vinory. Sappig en fris, weinig tannine en veel fruit. Een echte tafelwijn. Past bij pasta & risotto, rood vlees & wild, stand alone en vegetarisch & vegan. Schenken op 16-17 °C. |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Serveertemperatuur | 16-17 °C |
| Bewaaradvies | Vijf tot acht jaar. |
Vinory
Vinory is een wijnproducent gevestigd in Piemonte, Noord-Italië. In 2014 kocht een groep wijn geïnteresseerde vrienden uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in NIZZA. Nadat ze Piemonte voor het eerst hadden bezocht, werden ze verliefd op de streek, het eten, de cultuur, het landschap en niet in de laatste plaats de wijn.
In de jaren daarna is er in het hele gebied geïnvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit. Tegenwoordig wordt er wijn geproduceerd van 12 hectare eigen wijngaarden in Monforte d’Alba, Neive, Vezza d’Alba en Nizza Monferrato. Vinory heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 flessen Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Nizza DOCG, Barbera d’Asti DOCG en Roero Arneis DOCG.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Levering | Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel |
| Classificatie | Barbera d'Asti DOCG Superiore |
| Aantal flessen | 8931 flessen |
| Hoogte wijngaard boven zeeniveau | 235 meter |
| Richting van de wijngaard | Top van de heuvel |
| Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken | 60 jaar |
| Oogstdatum | 01-10-2019 |
| Fermentatieperiode | 7 dagen in een horizontale vinificatie tank |
| Datum bottelen | 09-06-2021 |
| Rijping | 3 maanden in een temperatuur gecontroleerde stalen tank. 17 maanden in eikenvaten van de Gamba fabriek. De eerste, tweede en derde passage zijn van Allier, Troncais, Never en Fontainebleau. |
| Kurk | Amorim ND-tech natuurkurk |
| Footprint | Negatieve Carbon Footrpint |
| Suikergehalte | 1,2 |
| Zuurgraad gehalte | 5,75 |
| Droog extract | 29 |
| Kleur | Robijnrode kleur, met violette reflecties. |
| Serveertemperatuur | 16 – 18 graden Celsius |
| Verbruik venster | 2021 tot en met 2030 |
| Smaken | Rood fruit, Zwart fruit |
| Merk | Vinory |
| Product labels | Michelin |
Onze wijnboeren
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.
Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.
Ontmoet onze wijnhuizenGerelateerde wijnen
Andere wijnen van Vinory en uit dezelfde streek.
Michelin
Michelin 
Michelin 
