Vinory Langhe Nebbiolo DOCG 2025 Grilli
Vinory maakt deze rode wijn van Nebbiolo in Langhe. De elegantie van Nebbiolo in een toegankelijker jasje: frisse zuren, fijne tannines. Past bij charcuterie, kaas, stand alone, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 16-17 °C.
Uitgebreide informatie
Productinformatie
| Oogstjaar | 2025 |
|---|---|
| Wijndomein | Vinory |
| Wijnstreek | Langhe |
| Druif | 100% Nebbiolo |
| Aroma | Rood fruit, rode bes en een lichte kruidige toets. |
| Smaken | Middelvol en toegankelijk, met zachte, soepele tannines en een frisse, vlotte afdronk. |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Alcoholgehalte | 14,5% |
| Serveertemperatuur | 14-18°C |
| Bewaaradvies | Zes tot acht jaar. |
Vinory
Vinory is een wijnproducent in Piemonte, rond Nizza Monferrato. In 2014 kochten enkele Noorse wijnvrienden hier hun eerste barbera-wijngaard, en inmiddels importeert Wijnvanjewelste deze wijnen naar Nederland.
In 2014 kocht een groep wijnliefhebbers uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in Nizza. In de jaren daarna is er flink geinvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit in de streek, en inmiddels importeert Wijnvanjewelste deze wijnen naar Nederland.
Vinory heeft een boeiend team van wijnmakers uit Piemonte samengesteld, die elkaar aanvullen, zorgen voor een duurzame productie en verschillende stijlen maken. De Barbera d’Asti Moncucco-Cavino komt van de hand van enoloog en wijnmaker Claudio Dacasto uit Nizza. De Roero Arneis wordt gemaakt door vader en zoon Gianfranco en Gabriele Cordero; Gianfranco geldt voor velen als een van de meest begaafde proevers, juist voor de witte Roero Arneis.
Het assortiment omvat de klassieke Piemontese DOCG’s: Barolo, Barbaresco, Nizza, Barbera d’Asti en Roero Arneis.
| Serveertemperatuur | 14-18 °C |
|---|---|
| Lekker bij | Charcuterie, Kaas, Stand Alone, Vegetarisch & Vegan, Vis & Zeevruchten |
| Bewaren | Zes tot acht jaar. |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Gewicht | 1 kg |
| Levering | Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel |
| Aantal flessen van dit oogstjaar | 4666 Flessen |
| Ligging wijngaard boven zeeniveau | 240 meter |
| Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken | 2019 |
| Oogstdatum | 29-09-2025 |
| Fermentatieperiode | 8 dagen in een horizontale vinificatietank |
| Datum bottelen | 29-04-2026 |
| Rijping | 5 maanden in een temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tank |
| Kurk | Nomacorc Select Green 300 (zero carbon footprint) |
| Kleur | Licht Robijnrood met een elegante tranparantie. |
| Te bewaren tot | 2025 - 2030 |
| Merk | Vinory |
| Product labels | Michelin |

Onze wijnboeren
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.
Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.
Ontmoet onze wijnhuizenGerelateerde wijnen
Andere wijnen van Vinory en uit dezelfde streek.
Vinory Nizza DOCG Riserva Bricco di Nizza 2018 (Magnum)
Rode wijnen € 99,79 incl. btw€ 82,47 excl. btw