Vinory Barolo DOCG Bricco San Pietro 2019
Smaakprofiel
Kruidig, Zwart fruit
€ 69,90 incl. btw
Op voorraad
| Oogstjaar | 2019 |
|---|---|
| Wijndomein | Bricco San Pietro |
| Wijnstreek | Piëmonte |
| Druif | Nebbiolo |
| Aroma | Intens en complex in de neus. Met aroma's van donkere kersen, pruimen en bramen samen met florale tonen van rozenblaadjes en viooltjes. |
| Smaken | Vol en fluweelzacht, met een glad en elegant mondgevoel. De smaken komen overeen met de neus, met aroma's van donker fruit, kruiden en subtiele aardetinten. |
| Inhoud | 0,75 ltr. |
| Alcoholgehalte | 14,5% |
Vinory
| Classificatie |
Barolo DOCG |
|---|---|
| Aantal gebottelde flessen |
501 |
| Richting van de wijngaard |
Zuidoost |
| Hoogte boven zee niveau |
470 m |
| Bottel datum |
13 juli 2022 |
| Vinificatie |
Traditionele vinificatie in verticale vinificatie tank voor ca. 12 dagen. |
| Rijping |
30 maanden in een Frans Allier eiken Tonneaux. Hierna 9 maanden rijping in de fles. |
| Serveer temperatuur |
16 – 18 graden Celsius |
| Foodpairing |
San Pietro past goed bij een reeks gerechten, waaronder geroosterd vlees zoals lams- en rundvlees. Het past ook uitstekend bij rijke en stevige pastagerechten, zoals risotto met paddenstoelen, runderrago en tagliolini met truffel. |
| Kleur |
Licht robijnrood. |
| Wijnmaker |
Lorenzo Olivero |
Onze wijnboeren
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.
Verken ons assortiment en ontdek wijnen die je nergens anders vindt. Van robuuste rode wijnen tot verfijnde witte wijnen, elk met zijn eigen karakter en verhaal. Proef de passie en ervaar de kwaliteit die alleen echt vakmanschap kan bieden.
Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.
Gerelateerde producten
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen.
