Merlot Veronese 2016 IGT Calle Biologico
Fasoli Gino maakt deze rode wijn in Verona. Vol en rond, met zachte tannines. Past bij rood vlees & wild. Schenken op 16-17 °C.
Uitgebreide informatie
Productinformatie
| Oogstjaar | 2016 |
|---|---|
| Wijndomein | Fasoli Gino |
| Wijnstreek | Verona |
| Druif | Merlot |
| Aroma | Zwarte pruim, cassis, gedroogd fruit, vanille en een toets van cacao en ceder. |
| Smaken | Vol en krachtig, met een kern van zwart fruit, houtspecerijen, fijne tannines en grip gevende zuren. |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Serveertemperatuur | 16-17 °C |
| Bewaaradvies | Zes tot acht jaar. |
Fasoli Gino
Fasoli Gino behoort tot de pioniers van de biologische wijnbouw in Italië: al sinds 1984 werken ze zonder kunstmatige middelen, ruim voordat dat gebruikelijk was.
Het familiebedrijf in de heuvels van Soave maakt wijnen met minimale toevoegingen, waaronder sulfietvrije flessen. De proeverij aan de keukentafel bij Fasoli staat op de foto op onze homepage.
| Serveertemperatuur | 16-17 °C |
|---|---|
| Lekker bij | Rood Vlees & Wild |
| Bewaren | Zes tot acht jaar. |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Gewicht | 1 kg |
| Levering | Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel |
| Classificatie | Veronese IGT |
| Kleur | Intens robijn rood |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand opgehangen op netten om gedurende 80 dagen te drogen, volgens de lokale traditie van apassimento. De druiven worden gefermenteerd in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarna wordt de wijn minimaal 24 maanden in Franse eiken vaten bewaard. |
| Opslag | Deze wijn heeft een lange levensduur. Het wordt aanbevolen om de flessen horizontaal en in een donkere omgevingen op 15 gr. Celsius te bewaren. |
| Aroma's | Cacao, Gedroogd fruit, Hout, Vanille, Zwart fruit |
| Merk | Fasoli Gino |
| Product labels | Biologisch |

Onze wijnboeren
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.
Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.
Ontmoet onze wijnhuizenGerelateerde wijnen
Andere wijnen van Fasoli Gino en uit dezelfde streek.