Gratis verzending vanaf 125,00 euro Voor 16:00 besteld, binnen 2 werkdagen bezorgd Goed beoordeeld met 9.8/10
Terug
BiologischBiologischBiologisch gecertificeerd: geteeld zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Bianco Veronese Pieve Vecchia IGT 2018 Biologico

Bianco Veronese Pieve Vecchia IGT 2018 Biologico

Witte wijn van Garganega uit Verona, gemaakt door Fasoli Gino. Vol en rond voor een witte wijn, met een zachte, licht nootachtige afdronk. Past bij dessert, kaas, kip & gevogelte, pasta & risotto, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

SmaakprofielVol en rond voor een witte wijn, met een zachte, licht nootachtige afdronk.
Druivenras Garganega, Trebbiano
Land & regio Italië, Veneto
Wijnmaker Fasoli Gino
 21,33 incl. btw
Nog 9 flessen op voorraad. Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd

Uitgebreide informatie

Productinformatie

Oogstjaar2018
WijndomeinFasoli Gino
WijnstreekVerona
DruifGarganega, Trebbiano
AromaGeel fruit, witte bloesem en een kruidige toets.
SmakenWitte wijn van Garganega uit Verona, gemaakt door Fasoli Gino. Vol en rond voor een witte wijn, met een zachte, licht nootachtige afdronk. Past bij dessert, kaas, kip & gevogelte, pasta & risotto, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.
Inhoud0,75 liter
Serveertemperatuur9-11 °C
BewaaradviesVier tot zes jaar.

Fasoli Gino

Fasoli Gino behoort tot de pioniers van de biologische wijnbouw in Italië: al sinds 1984 werken ze zonder kunstmatige middelen, ruim voordat dat gebruikelijk was.

Het familiebedrijf in de heuvels van Soave maakt wijnen met minimale toevoegingen, waaronder sulfietvrije flessen. De proeverij aan de keukentafel bij Fasoli staat op de foto op onze homepage.

Alles over Fasoli Gino

Gewicht1 kg
LeveringVoor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel
ClassificatieVeronese IGT
DruifDe druiven worden geoogst met de hand in drie verschillende sessies. Bij de eerste oogst worden jonge druiven geplukt, dit zorgt ervoor dat de frisheid in de wijnen behouden wordt. De tweede oogst vindt plaats wanneer de druiven perfect gerijpt zijn. De derde keer worden de druiven geoogst als de suikers en de smaken geconcentreerd zijn in de druiven.
Serveertemperatuur10 – 12 gr. Celsius
KleurLevendig goud
VinificatieVan drie verschillende oogsten worden wijnen gemaakt. De gisting begint in stalen tanks waarna de wijn overgebracht wordt naar eikenhouten (tonneaux) vaten voor ca. 12 tot 15 maanden. Nadat de drie wijnen gereed zijn wordt de Pieve Vecchia geblend door de meester wijnmaker meneer Fasoli. Eens gebotteld wordt deze nog minimaal 6 maanden opgelegd voordat de fantastische Pieve Vecchia de markt opgaat. De wijn kan minsten 10 jaren, op constante keldertemperatuur bewaard worden.
MerkFasoli Gino
Product labelsBiologisch
Onze wijnboeren

Onze wijnboeren

Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.

Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.

Ontmoet onze wijnhuizen