Bekroond door Due Bicchieri Rossi 
Terug
Winnaar - Due Bicchieri Rossi 
Winnaar - Due Bicchieri Rossi
Moscato Rosa Vigneti Delle Dolomiti IGT 2019 0,375 ltr.
Uit Trentino: een dessertwijn van Moscato Rosa, van de hand van Marco Donati. Zoet en parfumig, met frisse zuren en een verrassend lichte body. Past bij dessert. Schenken op 10-12 °C.
SmaakprofielZoet en parfumig, met frisse zuren en een verrassend lichte body.
Druivenras
Moscato Rosa
Land & regio
Italië, Trentino-Alto Adige
Wijnmaker
Marco Donati
€ 14,86 incl. btw€ 12,28 excl. btw
Nog maar 3 flessen op voorraad. Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd
Uitgebreide informatie
Productinformatie
| Oogstjaar | 2019 |
|---|---|
| Wijndomein | Marco Donati |
| Wijnstreek | Trentino |
| Druif | Moscato Rosa |
| Aroma | Intense roos en viooltje, framboos, rode kers en potpourri. |
| Smaken | Zoet en zijdezacht, middelvol, met genoeg zuur tegen het stroperige, een lichte tanninegrip en een lange, parfumige afdronk. |
| Inhoud | 0,375 liter |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Bewaaradvies | Acht tot tien jaar. |
Marco Donati
Marco Donati is een familiewijnhuis in Mezzocorona, in het hart van Trentino, waar al sinds 1863 wijn wordt gemaakt. Wijn is de poezie van de aarde.
Via de wijnkaart van het fantastische restaurant OsteRiva in Riva del Garda leerden we Marco Donati kennen. In het voorjaar van 2022 beleefden we daar een prachtige avond, met lokale keuken en een ruime keuze aan streekwijnen. Wat we dronken? De witte wijnen van Marco Donati. De rest van het verhaal laat zich raden: op naar Mezzocorona.
Daar, in het landschap van valleien, heuvels en de Dolomieten, ligt een van de oudste wijngaarden van Trentino, bekend sinds 1863. Het huis wordt nu geleid door Marco en Emanuela Donati, met dochter Elisabetta als volgende generatie. Hun passie om de familietraditie voort te zetten drijft hen om elke dag beter te worden en de autochtone rassen van Trentino door en door te leren kennen.
We troffen er zeer vriendelijke mensen, fantastische wijngaarden, oude tradities en wijnstokken van honderd jaar oud. Het resultaat zijn strakke witte wijnen met geweldige aroma’s, naast bijzonderheden als Nosiola en de zeldzame Moscato Rosa.
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
|---|---|
| Lekker bij | Dessert |
| Bewaren | Acht tot tien jaar. |
| Inhoud | 0,375 liter |
| Gewicht | 1 kg |
| Levering | Voor 16:00 besteld, binnen twee werkdagen bezorgd via MyParcel |
| Classificatie | Vigneti Delle Dolomiti IGT |
| Kleur | Helderrood |
| Vinificatie | De druiven worden nadat ze de perfecte rijpheid hebben bereikt, in de Herfst geoogst. De tros is erg los en de opbrengsten zijn erg laag. De trossen worden gekenmerkt door een zeer hoog percentage kleinere bessen, ook wel zoete "acinellatura*" genoemd en zijn daarom bijzonder in: aroma's, extracten en suikers, ondergaan een natuurlijk droogproces en dus concentratie in de wijngaard. De fermentatie gaat verder in temperatuur gecontroleerde stalen tanks, hierna wordt de wijn enkele maanden verder gerijpt in de fles. *(Accinellatie is en afwijking van genetische oorsprong, die specifiek is voor de wijnstok. Het bestaat uit een gebrek aan bevruchting van de bessen, waardoor er geen zaden in zitten.) |
| Smaken | Frisse zuren, Middelvol, Zoet |
| Merk | Marco Donati |
| Product labels | Winnaar - Due Bicchieri Rossi |
Onze wijnboeren
Onze wijnboeren zijn de verborgen schatten van Italië. Ze werken met liefde en toewijding aan hun wijngaarden en produceren wijnen die hun unieke terroir en tradities weerspiegelen. Wij zijn trots om hun wijnen te mogen introduceren aan een nieuw publiek en hun verhalen te delen.
Bij Wijnvanjewelste brengen we de beste onbekende Italiaanse wijnen naar je toe. Laat je inspireren, proef het verschil en ontdek jouw nieuwe favoriete wijn.
Ontmoet onze wijnhuizenGerelateerde wijnen
Andere wijnen van Marco Donati en uit dezelfde streek.
Bekroond door Due Bicchieri Rossi
Red Award - The Winehunter 
