Vinory Barolo DOCG 2018 Bussia

 69,32 incl. BTW
 57,29 excl. BTW

Op voorraad

Productinformatie

Oogstjaar 2019 
Wijndomein Vinory - Bussia 
Wijnstreek Piëmonte
Druif 100% Nebbiolo 
Aroma Geconcentreerd op de neus met aroma's als kersen, tabak en rozenbottel. 
Smaken Aangenaam smakend kersenfruit gehemelte gevuld met fijne grindachtige tannines en een weelderige zuurgraad aan het einde. 
Inhoud 0,75 ltr. 
Alcoholgehalte 14,5%
Wijnvanjewelste - Marco Donati

Vinory

Vinory is een wijnproducent gevestigd in Piemonte, Noord-Italië. In 2014 kocht een groep wijn geïnteresseerde vrienden uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in NIZZA. Nadat ze Piemonte voor het eerst hadden bezocht, werden ze verliefd op de streek, het eten, de cultuur, het landschap en niet in de laatste plaats de wijn. In de jaren daarna is er in het hele gebied geïnvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit. Tegenwoordig wordt er wijn geproduceerd van 12 hectare eigen wijngaarden in Monforte d’Alba, Neive, Vezza d’Alba en Nizza Monferrato. Vinory heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 flessen Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Nizza DOCG, Barbera d’Asti DOCG en Roero Arneis DOCG. Vinory heeft een zeer opwindend team samengesteld van de beste wijnmakers in Piemonte die elkaar aanvullen, zorgen voor duurzame productie en verschillende stijlen van de wijnen. De wijnen vertegenwoordigen de bodem van de individuele wijngaard en er wordt zowel op de traditionele als op de modernistische manier gewerkt. Het land wordt gecultiveerd met een ecologische benadering en duurzaamheid
Gewicht 1 kg
Classificatie

Barolo DOCG

Flessen

1178 flessen

Hoogte boven zeeniveau

435 meter

Richting van de wijngaard

Zuid-Oost

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken

16 jaar

Oogstdatum

05-10-2018

Fermentatie periode

7 dagen in verticale vinificatie tank

Datum bottelen

06-09-2021

Rijping

3 maanden in stalen tank
30 maanden in Franse eiken vaten

Kurk

Amorim ND-tech Natuurlijke kurk
(TCA vrij – negatieve Carbon Footprint)

Suikergehalte

1,84

Zuurgraad gehalte

5,40

Droog extract

27,4

Kleur

Doorschijnend robijnrode kleur

Serveertemperatuur

16-18 graden Celsius

Verbruik venster

2022 tot en met 2042

Smaken

Kruidig

,

Rood fruit

,

Zwart fruit

Merk

Vinory

Product labels