Etna Rosso DOC 2018 Sciare dell’Alba

Sciáre dell”Alba Dankzij de ontmoeting van Elisabetta en de familie Urzí op Sicilië werd de Sciáre dell’Alba geboren op de oostelijke helling van de Etna, Mascalo (Catania). Sciáre duidt op de opeenhopingen van vulkanische scoria, dé bodem van vulkanische oorsprong. Alba, is het moment waarop de nacht dag wordt. De wijngaarden liggen op 500 meter boven zeeniveau. Gunstig voor de ontwikkeling van een diversiteit aan aroma’s. Azienda Agricola Elisabetta Abrami Wijnvanjewelste was opzoek naar iets speciaals. Een goede betaalbare bubbel voor romantische én feestelijke tijden. Franciacorta moest het zijn! Franciacorta: een klein wijngebied, net onder het schone Lago d’Iseo. Franciacorta, onbekend en nóg onbemind, daar waar de “Italiaanse champagne” wordt gemaakt. Franciacorta: té onbekend in Nederland. Waarom? Omdat de Italianen bijna alles opdrinken. Deze smaakvolle, zeer betaalbare bubbel, gemaakt van de Chardonnay- en Pinot Nero druif wordt op de Methodo Classico gemaakt. Maar waar zij die Italianen dan beter in?….. De smaak! Waar in Frankrijk de nadruk ligt op de bubbels, ligt de nadruk in Italië, in Franciacorta op de smaak. Wijnvanjewelste presenteert hierbij de meest smaakvolle, droge en mousserende wijn van Europa. Dé Franciacorta in diverse vintages en smaken van het wijndomein Elisabetta Abrami. Elisabetta runt samen met haar zoon Giuseppe het biologische wijndomein. Strak, schoon, droog, natuur en biologie zijn de kenmerken die terugkomen in de aroma’s en smaken van de Franciacorta’s van Elisabetta en Giuseppe.