Uitgebreide informatie
Oogstjaar | 2021 |
---|---|
Wijndomein | Vinory - Saline |
Wijnstreek | Piëmonte |
Druif | 100% Barbera |
Aroma | Een zeer bevredigend en helder aroma van verse frambozen, krenten, rabarber en wilde aardbeien. |
Smaken | Een prachtig geparfumeerde rosato met weelderig fruit en aardse frambozen en strobessen. De wijn is fris en stroperig, met een vleugje stenen een krijtachtige afwerking. |
Inhoud | 0,75 ltr. |
Alcoholgehalte | 14,50%Â |
Vinory
Vinory is een wijnproducent gevestigd in Piemonte, Noord-Italië. In 2014 kocht een groep wijn geïnteresseerde vrienden uit Noorwegen hun eerste barbera-wijngaard in NIZZA. Nadat ze Piemonte voor het eerst hadden bezocht, werden ze verliefd op de streek, het eten, de cultuur, het landschap en niet in de laatste plaats de wijn. In de jaren daarna is er in het hele gebied geïnvesteerd in wijngaarden van topkwaliteit. Tegenwoordig wordt er wijn geproduceerd van 12 hectare eigen wijngaarden in Monforte d’Alba, Neive, Vezza d’Alba en Nizza Monferrato. Vinory heeft een jaarlijkse productie van ongeveer 100.000 flessen Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Nizza DOCG, Barbera d’Asti DOCG en Roero Arneis DOCG. Vinory heeft een zeer opwindend team samengesteld van de beste wijnmakers in Piemonte die elkaar aanvullen, zorgen voor duurzame productie en verschillende stijlen van de wijnen. De wijnen vertegenwoordigen de bodem van de individuele wijngaard en er wordt zowel op de traditionele als op de modernistische manier gewerkt. Het land wordt gecultiveerd met een ecologische benadering en duurzaamheid
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Classificatie |
Vino Tavola |
Aantal flessen van dit oogstjaar |
3310 Flessen |
Ligging wijngaard boven zeeniveau |
200 meter |
Richting van de wijngaard |
Zuid |
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken |
60 jaar |
Oogstdatum |
30-09-2021 |
Fermentatieperiode |
7 dagen in gelosten verticale vinificatie tank |
Datum bottelen |
23-03-2022 |
Rijping |
5 maanden in stalen tank |
Kurk |
Nomacorc green line |
Suiker gehalte |
3,40 |
Droog extract |
23,5 |
Kleur |
Diep aardbei roze |
Serveertemperatuur |
6-9 graden Celsius |
Verbruik venster |
2022 tot en met 2023 |
Smaken |
Gedroogd fruit ,Rood fruit |
Merk |
Vinory |
Product labels |
Gerelateerde producten
Vinory Rosato 2023
€ 13,67 incl. BTW
€ 11,30 excl. BTW