Romantische avonden – Wijnvanjewelste

Adalia Balt Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2022 Biologico

Niels Bulters — Fri, 04 Jul 2025 14:10:55 +0000

De Adalia Balt Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2022 is een verfijnde biologische wijn uit Veneto, Italië, met een blend van Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara druiven. Deze Ripasso wijn heeft een robijnrode kleur en aroma’s van rode kersen, kruiden en rijpe rode vruchten. Met een volle, fluweelzachte smaak en een alcoholpercentage van 13,5%, rijpt deze wijn 18 maanden op grote houten vaten, wat bijdraagt aan zijn uitgebalanceerde karakter. Ideaal geserveerd bij 18-20 °C, is het een uitstekende keuze bij vleesgerechten of oude kazen.

Adalia Laute Valpolicella DOC 2024 Biologico

Niels Bulters — Fri, 04 Jul 2025 14:05:27 +0000

De Adalia Laute Valpolicella DOC 2024 Biologico is een frisse, biologische wijn uit Veneto, Italië. Deze wijn, gemaakt van een blend van Corvina, Corvina Grossa, Rondinella en Molinara, heeft een robijnrode kleur en delicate aroma’s van rode vruchten met een vleugje kruiden. Met zijn zachte, uitgebalanceerde smaak en een alcoholgehalte van 12%, past deze wijn perfect bij lichte vleesgerechten en pasta’s. Serveer bij 18-20 °C voor een optimale smaakbeleving.

Malvasia IGT Venezia Giulia 2022

Niels Bulters — Thu, 17 Aug 2023 07:12:02 +0000

Blason maakt deze witte wijn in Venezia Giulia. Fris en aromatisch, met een zachte, ronde afdronk. Past bij pasta & risotto, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Nosiola Trentino Sole Alto DOC 2021

Niels Bulters — Thu, 08 Sep 2022 12:21:50 +0000

Uit Trentino: een witte wijn van Nosiola, van de hand van Marco Donati. Droog en licht, met het hazelnootje waar de druif zijn naam aan dankt. Past bij aperitief, kip & gevogelte, stand alone en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Olivero Mario Langhe DOC Arneis 2023

Niels Bulters — Mon, 21 Oct 2024 13:30:38 +0000

Witte wijn van Arneis uit Langhe, gemaakt door Olivero Mario. Fris en soepel, met een zachte, licht nootachtige afdronk. Past bij kaas, kip & gevogelte, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Vinory Langhe Nebbiolo DOCG 2024 Grilli

Niels Bulters — Tue, 25 Nov 2025 18:24:36 +0000

De Langhe Nebbiolo “Grilli” 2024 van Vinory is een elegante en verfijnde Nebbiolo. De wijn heeft aroma’s van rode bes en framboos en een frisse, fruitige smaak met zachte tannines. Een toegankelijke Piemonte-rode wijn die perfect past bij lichte vleesgerechten, tartaar, truffelgerechten en rijke vissoorten.

Vinory Monferatto Rosso 2023 Mandragola

Niels Bulters — Mon, 21 Oct 2024 12:51:58 +0000

Vinory maakt deze rode wijn van Barbera in Monferrato. Soepel en sappig, gemaakt om zonder plichtplegingen bij het eten te drinken. Past bij rood vlees & wild en stand alone. Schenken op 16-17 °C.

Vinory Nizza DOCG Riserva Bricco di Nizza 2018 (Magnum)

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 21:15:53 +0000

Rode wijn van Barbera uit Nizza Monferrato, gemaakt door Vinory. Vol en geconcentreerd, met de frisse zuren die Barbera kenmerken. Past bij bbq, kaas en rood vlees & wild. Schenken op 16-18 °C.

Vinory Nizza DOCG Riserva Saline 2019

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 21:43:53 +0000

Vinory maakt deze rode wijn van Barbera in Nizza Monferrato. Vol en geconcentreerd, met de frisse zuren die Barbera kenmerken. Past bij bbq en rood vlees & wild. Schenken op 16-18 °C.

Vinory Nizza DOCG Riserva Saline 2019 (Magnum)

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 21:32:41 +0000

Rode wijn van Barbera uit Nizza Monferrato, gemaakt door Vinory. Vol en geconcentreerd, met de frisse zuren die Barbera kenmerken. Past bij bbq en rood vlees & wild. Schenken op 16-18 °C.