Witte wijnen – Wijnvanjewelste

Adalia Soave Singan DOC 2024 Biologico

Niels Bulters — Fri, 04 Jul 2025 13:52:46 +0000

De Adalia Soave Gingan DOC 2024 Biologico is een frisse, biologische witte wijn uit Veneto, gemaakt van Garganega, Trebbiano di Soave en Chardonnay. De wijn heeft een intens strogele kleur en biedt aroma’s van rijpe appel en amandel. Hij is droog, mineralig en in balans, met een medium body en een alcoholgehalte van 12,5%. Ideaal bij lichte gerechten en bij 8-10 °C geserveerd.

Olivero Mario Langhe DOC Arneis 2023

Niels Bulters — Mon, 21 Oct 2024 13:30:38 +0000

Witte wijn van Arneis uit Langhe, gemaakt door Olivero Mario. Fris en soepel, met een zachte, licht nootachtige afdronk. Past bij kaas, kip & gevogelte, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

CINQUE – LANGHE BIANCO da UVE Manzoni Bianco 2021

Niels Bulters — Mon, 21 Oct 2024 13:26:43 +0000

De Cinque Langhe Bianco da Uve Manzoni Bianco 2021 van Olivero Mario is een frisse, aromatische witte wijn gemaakt van de Manzoni Bianco-druif. Deze druif is een kruising tussen Riesling Renano en Pinot Bianco. De wijn heeft een geur van witte bloemen, honing en meloen, en biedt een complexe smaak met een balans van zoet, zuur en minerale tonen. Het alcoholpercentage bedraagt 14,5% en de wijn rijpt gedeeltelijk in eikenhout voor extra diepte.

Riesling Stelle DOC Trentino 2021

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 20:34:14 +0000

Witte wijn uit Trentino, gemaakt van Riesling door Marco Donati. Strak en mineraal, met hoge zuren en een lange, droge afdronk. Past bij aperitief, kip & gevogelte, stand alone en vis & zeevruchten. Schenken op 8-10 °C.

Pinot Grigio Ramato 2023 Marco Donati

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 20:18:15 +0000

Witte wijn uit Trentino, gemaakt van Pinot Grigio door Marco Donati. Koperkleurig door kort schilcontact: iets voller dan een gewone Pinot Grigio, met een zachte tanninestructuur. Past bij pasta & risotto, stand alone en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Chardonnay DOC 2023 Blason

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 20:00:03 +0000

De Chardonnay DOC 2023 Blason is een frisse witte wijn uit Friuli, Italië, geproduceerd door Azienda Agricola Blason. Met intense aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en grapefruit, verrijkt met bloemige en boterachtige nuances, biedt deze wijn een zachte, gebalanceerde smaak met een minerale afdronk. Perfect voor bij schaaldieren, visgerechten en truffelgerechten, en te serveren op 8-10 °C.

Pinot Grigio Vale DOC 2022

Niels Bulters — Fri, 13 Sep 2024 19:25:34 +0000

Witte wijn van Pinot Grigio uit Isonzo, gemaakt door Blason. Droog en zuiver, met meer body dan de doorsnee Pinot Grigio. Past bij kip & gevogelte, pasta & risotto, stand alone en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo 2024

Niels Bulters — Thu, 17 Aug 2023 07:30:34 +0000

Witte wijn van Pinot Grigio uit Isonzo, gemaakt door Blason. Droog en zuiver, met meer body dan de doorsnee Pinot Grigio. Past bij pasta & risotto, stand alone en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2022

Niels Bulters — Thu, 17 Aug 2023 07:22:28 +0000

Witte wijn van Blason, uit Venezia Giulia. Fris en aromatisch, met een zachte, ronde afdronk. Past bij kip & gevogelte, pasta & risotto, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.

Malvasia IGT Venezia Giulia 2022

Niels Bulters — Thu, 17 Aug 2023 07:12:02 +0000

Blason maakt deze witte wijn in Venezia Giulia. Fris en aromatisch, met een zachte, ronde afdronk. Past bij pasta & risotto, vegetarisch & vegan en vis & zeevruchten. Schenken op 9-11 °C.